Con una amplia experiencia en el rubro de panadería y retail, Alimentos Próximo es una empresa familiar que se ha transformado en un referente que, a través de la calidad y variedad de sus productos, ha logrado posicionarse en el mercado del retail, gracias a la moderna tecnología con que trabaja, la innovación constante y las certificaciones que avalan su proceso productivo.

Acerca de nosotros

Luego de ir avanzando en la automatización de sus procesos para aumentar el volumen de producción e incorporarse con fuerza en el mundo del retail, Alimentos Próximo ha sabido mantener su calidad gracias a un trabajo planificado y siempre vinculado a la innovación que exige este competitivo mercado. Esto ha llevado a realizar muchos cambios en el diseño de las áreas de trabajo para transformarse en una fábrica con los más altos estándares y certificaciones, manteniendo los procesos y recetas artesanales. 

Lo anterior ha cimentado el lugar de liderazgo que tiene Alimentos Próximo dentro del mundo panadero, siendo pioneros en numerosos cambios que hoy son requerimientos indispensables en la industria para garantizar la inocuidad de los productos. Por ejemplo, en 2018 se iniciaron en el pan envasado para complementar el surtido, hasta llegar al 100% de pan envasado, tras la pandemia, siempre pensando en los clientes finales: las familias chilenas.

De esta manera, Alimentos Próximo instaló una nueva línea de producción automatizada para la fabricación de pan, llegando a ofrecer hasta 10 productos distintos, de los cuales actualmente son 4 los principales (chocosito, pan frica, pan hot dog y tapaditos), donde los operarios llevan el pan a la cámara de fermentación y después al horno para su posterior enfriamiento y envasado, que también es realizado de manera automatizada.

Este desarrollo ha sido marcado por diferentes etapas que hoy tienen a Alimentos Próximo a la vanguardia de la industria del retail, manteniendo una diversificación y diferenciación respecto de lo que producen las propias plantas que tienen las cadenas de supermercados y siempre con nuevos desafíos para crecer e incorporar nuevas herramientas que mejoren su proceso productivo.

A través del Retail llegamos a todo Chile, pero si quieres distribuir nuestros distintos tipos de panes en tu panadería o local comercial, solo debes inscribirte en nuestro programa de desarrollo de distribuidores.

EN BUSCA DE LA EXCELENCIA

Somos parte de la Asociación Gremial de Industriales del Pan de Santiago (Indupan) que representa alrededor de 200 panaderías. En ese contexto, a través de esta asociación, nos acercamos al Ministerio del Medio Ambiente y logramos certificarnos, entre 18 panaderías de Santiago, en la responsabilidad del uso del agua, la electricidad, el desecho de la basura (reciclaje) y los niveles de sal.

Es por eso por lo que nuestros productos no tienen ningún sello, son productos muy sanos y tenemos los controles de niveles de sodio más bajos del mercado.

Asimismo, el estar abocados al 80% de ventas al retail, nos brinda muchas supervisiones del área de calidad que han establecido las principales cadenas de supermercados. En ese contexto, nosotros fuimos sumando algunas certificaciones internacionales de las cuales ellos participan, con estándares europeos y americanos: 

{Ministerio del Medio Ambiente}

Participamos con 42 empresas de la Sofofa, a través de Indupan, en la ley REP, para entregar el proyecto “Elijo Reciclar” al gobierno, que tiene que ver con la responsabilidad del productor en los envases que ocupa por un tema medioambiental.

International Featured Standard. Es un protocolo privado técnico desarrollado por los distribuidores alemanes, franceses e italianos, con el propósito de ayudar a los proveedores a que suministren productos seguros conforme a las especificaciones y a la legislación vigente.

{Sercotec}

Certificación Sercotec APL (Acuerdo de Producción Limpia) en herramientas de sustentabilidad aplicadas a panaderías para el control de residuos.

Este es el momento

Puedes tomar contacto con nuestro equipo pinchando el botón que está a continuación. Inmediatamente nos pondremos en acción para tomar contacto contigo y ayudarte en tus requerimientos. No olvides que si quieres ser distribuidor de nuestros productos puedes dejarnos tus datos en el botón que está en el inicio de esta misma página.

Estamos en el centro industrial de la Región Metropolitana, ubicados estratégicamente para cubrir sin problemas los ejes viales de norte a sur del país.

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